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Binh-Daï 64%

Name: Binh-Daï 64%
Brand: Criollo chocolatier
SKU: 1BIN64
Price: 4.35 EUR
Availability: InStock

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Cette tablette légèrement poudrée, se reconnaît aux notes de citronnelle thaï, de poivre de Tchuli et d'agrumes qui le caractérise. Il est agréable en bouche, très doux et équilibré.

Origine : Delta du Mekong (Vietnam)
Génotype : Forastero Trinitario - Transformation en France
Filière : Filière gré à gré
Accords : Thé vert de chine, infusion menthe ou verveine, liqueur
Emulsifiants : lécithine de soja sans ogm
Allergènes : Soja

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